淡菜的功效：淡菜的营养价值
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淡菜虽然称之为菜，但却不是蔬菜，而是贻贝贝肉的干制品，因其味美而淡，故称为“淡菜”。淡菜所含的营养丰富而全面，因而又有“海中鸡蛋”之美誉。那淡菜的功效体现在哪呢？淡菜的食疗功效有哪些呢？淡菜要如何清洗……
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